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更新日期:2025-02-04
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代謝內分泌科
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標 題
自體免疫甲狀腺炎:飲食注意事項
作 者
林均賢醫師
張貼日期
2022-04-14
張貼單位
代謝內分泌科
內 容
簡介
甲狀腺合成最重要的原料是「碘」,過多的「碘」容易造成自體免疫甲狀腺炎
自體免疫甲狀腺炎,包含
橋本氏甲狀腺
炎
或
葛瑞夫氏症
等
治療方法(不論您的甲狀腺功能目前是正常、亢進或低下都適用)
適度運動與休息減輕壓力 + 充足睡眠 + 補充水分 +
避免「碘」攝取過多
讓甲狀腺得到充分的休息,恢復正常的免疫系統
海裡的植物不能吃
海帶、紫菜、海苔、海藻、昆布絕對不能吃
昆布湯或昆布熬煮的火鍋湯底和拉麵湯都不能喝
御飯糰有海苔不能吃
海裡的動物適量攝取
海參、貝殼、海產需要少吃
淡水魚和蝦相對碘含量較低,可以適量攝取
可考慮購買無碘鹽
家裡煮飯使用無碘鹽,可以減少碘的攝取
外食餐館用鹽難以控管,建議減少外食
維他命
注意綜合維他命中若有含碘需注意其含量
甲狀腺亢進患者
避免含咖啡因飲料,如咖啡、茶葉、巧克力、可樂等,避免心悸
禁止抽菸
抽菸會刺激甲狀腺,造成甲狀腺不斷發炎與凸眼
等病變
小提醒
自體免疫甲狀腺炎治療療程至少都要一年以上,請勿自行停藥
資料整理:林均賢醫師 (2022 年 4 月 9 日更新)
補充修訂:黃則穎醫師 / 嚴愛文醫師 / 林家宏醫師 / 呂菁醫師 / 范綱志主任
資料維護人:新竹臺大分院
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