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更新日期:2024-02-07
代謝內分泌科

衛教資訊

衛教資訊內容
標  題
自體免疫甲狀腺炎:飲食注意事項
作  者
林均賢醫師
張貼日期
2022-04-14
張貼單位
代謝內分泌科
內  容




簡介

  • 甲狀腺合成最重要的原料是「碘」,過多的「碘」容易造成自體免疫甲狀腺炎
  • 自體免疫甲狀腺炎,包含橋本氏甲狀腺葛瑞夫氏症


治療方法(不論您的甲狀腺功能目前是正常、亢進或低下都適用)
  • 適度運動與休息減輕壓力 + 充足睡眠 + 補充水分 + 避免「碘」攝取過多
  • 讓甲狀腺得到充分的休息,恢復正常的免疫系統


海裡的植物不能吃
  • 海帶、紫菜、海苔、海藻、昆布絕對不能吃
  • 昆布湯或昆布熬煮的火鍋湯底和拉麵湯都不能喝
  • 御飯糰有海苔不能吃


海裡的動物適量攝取
  • 海參、貝殼、海產需要少吃
  • 淡水魚和蝦相對碘含量較低,可以適量攝取


可考慮購買無碘鹽
  • 家裡煮飯使用無碘鹽,可以減少碘的攝取
  • 外食餐館用鹽難以控管,建議減少外食


維他命
  • 注意綜合維他命中若有含碘需注意其含量


甲狀腺亢進患者
  • 避免含咖啡因飲料,如咖啡、茶葉、巧克力、可樂等,避免心悸


禁止抽菸
  • 抽菸會刺激甲狀腺,造成甲狀腺不斷發炎與凸眼等病變


小提醒
  • 自體免疫甲狀腺炎治療療程至少都要一年以上,請勿自行停藥



資料整理:林均賢醫師 (2022 年 4 月 9 日更新)

補充修訂:黃則穎醫師 / 嚴愛文醫師 / 林家宏醫師 / 呂菁醫師 / 范綱志主任

資料維護人:內科部  邱副管理師
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