一、檳榔造成口腔黏膜下纖維

1.嚼檳榔時，粗纖維會不斷磨損口腔黏膜，加上檳榔成份的影響使休補傷口的膠原蛋白過多，而口腔無法自由張開。嚴重者，口最大只有張開1~2公分，只能吃流質食物。

2.若我們以菜瓜布當成檳榔的粗纖維，舌頭代表口腔黏膜，將菜瓜布連續在舌頭上摩擦，會造成什麼後果？
 摩擦→受傷→傷口結疤→再摩擦→結疤不斷累積→口腔硬化難以張開，此即為口腔黏膜下纖維化之主因。


二、嚼檳榔會導致口腔癌

1.嚼檳榔會導致口腔紅斑、白斑及口腔潰爛，而且相當高的機率會罹患口腔癌。

2.根據統計，光是嚼檳榔者，罹患口腔癌的機率為一般人的28倍。

3.若是吸菸又有嚼檳榔者，罹患口腔癌的機率為一般人89倍。

4.如果吸菸、飲酒、嚼檳榔者三者都有的人，罹患口腔癌的機率為一般的123倍。

資料來源：衛福部國健署