文/郭郁文 藥師

時序已過立秋，中秋佳節即將到來，屆時月圓人團圓之際，不免安排一場歡樂的烤肉宴，但是常常在沒有注意食材燒烤熟度及不知節制食量的情形下，引起了腸胃炎發生。一般腸胃炎的症狀有嘔吐、水瀉、腹痛，甚至一天腹瀉數十次不等，嚴重的可能會引起發燒。若得到腸胃炎，在症狀消失前要注意先不要進食，但需要補充水分、鹽、及葡萄糖以避免脫水；體溫若超過38.5℃或心跳、血壓、呼吸、意識改變就要立即送醫。切勿自行購買抗生素使用，因為抗生素會抑制腸內益生菌的生長，在腸胃炎初期使用反會影響腸道自我修復的能力。

一般腸胃炎的藥物治療:
1.止瀉劑：包含吸附型止瀉成份（如：含高嶺土和果膠的Kaopectin suspension或Dioctahedral Smectite）及抑制腸道蠕動（Loperamide）的藥品。吸附型止瀉成份需注意使用時須與其他藥品相隔2小時以上時間。抑制腸道蠕動的藥品則須遵醫囑使用，成人一天最多不可超過16毫克，並注意不要在高燒或糞便有血絲時自行使用；另外也因為可能引起頭昏、眩暈，開車、操作機械則需避免。

2.止吐劑：如Metoclopramide、Prochlorperazine使用上須小心注意錐體外路徑症狀，如：眼球上吊、下顎或背部肌肉痙孿、吞嚥困難、流口水症狀的發生。Prochlorperazine也須小心注意防曬，以免導致皮膚發生光敏感反應。

3.益生菌補充：由於腹瀉時會影響腸道菌叢的平衡，所以補充益生菌可以有效修復腸黏膜，幫助降低腹瀉情形。

4.補充含葡萄糖或電解質的溶液：用以治療腹瀉所引起的脫水，電解質和葡萄糖流失的情形。
中秋節也常是全家歡慶團圓的日子，提醒大家在準備食材的時候，應注意衛生，烹煮時則要烤熟再食用，正確勤洗手、不生食、不生飲，平時提升自我免疫力，別讓身體的不適破壞了過節的興致。