癌友在化療期間會經歷許多不適應的副作用，為了維持足夠的體力、免疫力，抗癌期間，有充足的營養補充是非常重要的。
化療常見副作用有白血球低下、食慾不振、味覺改變、體重減輕、貧血等，飲食注意事項如下:
(一)、白血球低下:
          1.烹調器具生、熟食分開使用，且需徹底清潔與消毒乾淨。
          2.建議食用現煮的食物，勿隔餐食用，烹調後的食物，勿放置室溫中過久，應於2小時內冷藏，並於24小時內加熱後食用完畢。
          3.只吃煮過的食物及飲用煮沸過的水，避免生食或沒煮熟的食物；水果需先削皮後食用。
(二)、食慾不振、體重減輕:
          1.增加進食頻率，鼓勵少量多餐(一天可進食6-8餐)，可考慮高熱量高蛋白質點心(如:馬鈴薯濃湯)或商業營養補充品。
          2.經常變化烹調方式與食物種類，注意色香味的調配以增加食慾。
          3.避免正餐前或正餐時飲用過多液體，先食用固體食物，再飲用液體湯汁或飲料等。
(三)、味覺改變:
          1.用餐前，可利用開水或稀鹽水漱口，或是飲用少許檸檬汁或橘子汁，以刺激味覺。
          2.若對肉類有厭惡感，可使用其他富含蛋白質的食物取代，如：蛋、黃豆類製品、乳製品等，或將肉類以香料、果汁等醃製改變風味。
          3.用調味料或天然食材(蔥、蒜、九層塔、芹菜、八角、肉桂)來改變食物的味道。
          4.建議由天然食物補充礦物質鋅，如:牡蠣、扇貝、鰻魚、螃蟹、牛瘦肉、豬瘦肉、蛋黃、蠶豆、玉米、竹筍、堅果、起司等。
 (四)、貧血:多選擇富含鐵質、蛋白質、維生素C、維生素B群及葉酸的食物。