中秋佳節將近，許多民眾會選購月餅陪伴家人共度佳節，月餅雖然好吃美味，但其糖、油用量高，若攝取過多會對身體造成額外負擔。以市售1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅為例，熱量就高達800大卡，含糖量也高達95.5公克，大幅超過我國每日飲食指標建議中「外加糖攝取量不宜超過總熱量10%」之上限，一顆廣式月餅含糖量就超標達2.1倍，另脂肪39.8公克，其中飽和脂肪占8.3公克，也都超過每餐建議量的2倍及1.25倍。
    國健署建議民眾掌握月餅選購及食用3大原則：「選低熱量」、「選低脂肪」、「同樂分享」。

原則一、選低熱量：

    選購時參考包裝上之食品標示，並盡量挑選每100公克熱量低於400大卡、或是選購份量較小的月餅，例如1顆少於50公克的一口月餅，以避免一次吃下過多的熱量。同時，也可以透過減少正餐的半碗飯來減少熱量攝取，避免整天的熱量超出需求導致體重上升。

原則二、選低脂肪：

    許多烘培油脂含有反式脂肪，攝取過多會增加心血管疾病風險，世界衛生組織(WHO)指出，若於總熱量中降低0.5 %來自反式脂肪的熱量攝取，可減少3 % 中風死亡及6 % 冠心病死亡的機率。建議選購時，挑選不包肉或較少飽和脂肪、反式脂肪低的月餅。亦可於正餐時採水煮或川燙等少油的烹調方式來減少整日油脂之攝取，並增加蔬菜量來幫助代謝、去油膩。

原則三、同樂分享：

    月餅的熱量、糖量、油量均高，購買體積小的月餅、找家人和朋友一起分食，不但可以嚐美味、增加互動，還能避免攝取過多的熱量、糖量、油量，尤其需要控制血糖、血脂的民眾一定要酌量攝取，才不會破壞過節興緻。  

    建議民眾趁著難得的聚會，利用就近的社區公園、健行步道、登山步道等空曠的地方來健走或騎單車，親近大自然好好運動舒展筋骨，不僅能避免密閉場所的群聚還能促進家人之間的感情，還可以減去節慶聚餐時多餘攝取的熱量，維持健康的體位並養成每週至少150分鐘中等強度規律運動好習慣。

資料來源:衛生福利部國民健康署