冬日降臨，食慾大增，但要怎麼吃才能護心又健康呢？提供幾個小技巧，供民眾參考。
一、選擇低鈉的食物
       衛生福利部建議成人每天鈉攝取量不超過2000毫克(食鹽5公克)。在食材的選擇上建議民眾選擇新鮮、天然的食物並利用辛香料(如：蔥、薑、蒜等)、
       中藥材(如：人蔘、當歸、枸杞、紅棗、黑棗等)增加香氣，並減少外食食用肉汁或醬汁，避免加工、罐頭、醃漬食品等，如：臘肉、香腸、火腿等。
二、攝取高纖的蔬果
       每日三蔬二果可增加攝取纖維量，多選深綠色蔬菜，含較高的鉀和鎂對心血管有益，且可選擇各種不同顏色的蔬菜，增加植化素的攝取，提高抗氧化力。
三、避免含糖的飲料
       添加糖以被證實對於心血管疾病有害無益，並且會增加糖尿病與心血管疾病的發生風險，建議民眾多選擇無糖飲料，如：無糖綠茶、無糖紅茶等取代含糖飲料。
四、減少酒精的攝取
        飲酒和心血管疾病的發生具有關聯性，建議民眾戒酒，若真的要喝酒，建議男性每天不超過 20 克酒精(啤酒660c.c.=高粱酒60c.c=紅酒240c.c)，
       女性每天不超過 10 克酒精(啤酒330c.c.=高粱酒30c.c=紅酒120c.c)。