一、色香味俱全，烹調有陷阱
傳統的團圓飯總是會有琳瑯滿目的菜餚，大多以糖醋、蜜汁、茄汁等會加糖及芶芡烹調，整個就是高醣、高油、高鹽，因此更改菜餚的烹調方式極為重要，盡量以蒸、水煮、烤、清燉、滷及涼拌等方式取代，就會變得健康許多。

二、大魚大肉很豐盛、油脂卻多多
圍爐吃火鍋總是有許多的大魚大肉，所以肉類的量就需要控制，以免過完年後胖了一圈，而肝臟、心臟、腰子、蟹黃、烏魚子、蝦卵等內臟及卵黃類食物，還有肉丸、肉餅、火腿、香腸、臘肉等加工食品，因為含有很多膽固醇、鈉及油脂，所以這些食物在吃的時候需要克制才會健康滿分!

三、時時大餐青菜不可少
大餐當中蔬菜總是攝取不足，要記得餐餐再多點一盤青菜，因為蔬菜中含有大量的纖維質，可以增加飽足感，並且延緩血糖的上升，所以一定要盡量增加新鮮蔬菜的選用。

四、有吃又有得喝，點心停看聽
過年時我們會吃年糕取其諧音「年高」，代表長壽，但是不論是鹹年糕或甜年糕，都是醣量高的食物，例如75公克的甜年糕一塊及鹹口味年糕每210公克都等同是8分滿飯的醣量，這些在吃的時候份量就需要控制了!避免選用額外添加精緻糖的點心、甜湯以及糖果，如：糖果、糕餅、蛋捲、汽水、飲料等；而中式傳統點心通常含糖及熱量偏高而且容易越吃越順口，吃的時候量要控制，並且一次選用1種，例如:麻粩(1顆33克)不要超過1個、麻花捲(1顆15克)不要超過2個、花生糖(1塊40克)不要超過1個、牛軋糖(1塊16克)不要超過2個，並且點心一天淺嚐2次即可。

此外，吃的健康也要有運動才會健康過個好年!